Badel Pelinkovac Gorki Kräuterlikör 0,7L (31% Vol.)

Badel Pelinkovac Gorki – das Wichtigste im Überblick

• Kategorie: Kräuterlikör mit Wermut (Pelinkovac)
• Herkunft: Kroatien
• Charakter: Bitter, würzig, komplex
• Aromen: Wermutkraut, Kräuter, Karamell, getrocknete Orangenschale
• Alkoholgehalt: 28 % Vol.
• Genusstipp: Pur, auf Eis oder als Digestif
• Besonderheit: Kroatiens bekanntester Kräuterlikör – seit 1862

Kroatische Bitterlegende mit Charakter

Badel Pelinkovac Gorki ist der wohl berühmteste Kräuterlikör Kroatiens – ein echter Klassiker mit markantem Auftritt. Seit 1862 wird er vom traditionsreichen Haus Badel 1862 nach einem geheimen Familienrezept hergestellt. Hauptzutat ist das aromatische Wermutkraut („Pelinkovac“ auf Kroatisch), das dem Likör seinen unverkennbar bitter-würzigen Charakter verleiht.

Im Duft dominieren intensive Kräuternoten, begleitet von einer feinen Süße und Zitrusanklängen. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig – mit Anklängen von Lakritz, Gewürzen, Karamell und einem langen, herben Finish. Ein authentischer Likör für alle, die es kräftig und charaktervoll mögen.

Serviertipp mit Tradition

Am besten genießt man Badel Pelinkovac Gorki pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt als Digestif. In Kroatien wird er gern auch auf Eis oder mit einer Zitronenzeste serviert. Sein markanter Geschmack macht ihn zudem zu einer spannenden Zutat für kreative Cocktail-Interpretationen mit mediterraner Seele.