Wild Turkey 101 Bourbon 0,7L (50,5% Vol.)

Ein herrlicher Bourbon: Wild Turkey 101 aus Kentucky!

Wild Turkey 101 Bourbon präsentiert sich würzig und vollmundig. Seinen reifen Charakter bekommt dieser Whiskey durch die Lagerung in Eichenfässern, die zwischen sechs und acht Jahren dauert. Durch den Reifeprozess in den Holzfässern nimmt der Bourbon außerdem eine wunderbare Eichenfarbe an. Geschmacklich macht der Whiskey Aufsehen: Dezente Pfeffernoten unterstreichen die natürliche Würze. In der Nase überzeugt er durch ein kräftiges Vanille- und Karamell-Aroma, das von leichten Tabaknoten untermalt wird.

Am Gaumen kommen Aromen von Honig, fruchtigen Orangen, Toffee und braunem Zucker zum Vorschein. Eine angenehme Würze und Noten von Eichenholz runden das Geschmacksbild ab. Der Abgang ist geprägt von Vanillenoten und bleibt lange erhalten.

Die Produktion von Wild Turkey nahm erst seit Ende der Prohibition so richtig Fahrt auf

Die Anfänge von Wild Turkey datieren auf das Jahr 1869, als die Gebrüder Ripy eine Brennerei kauften. Diese befindet sich bis heute in Lawrenceburg, Kentucky. 1905 wurde die Brennerei weiter ausgebaut, um der Nachfrage gerecht zu werden. Als ein paar Jahre darauf aber die Prohibition in den USA die legale Brennerei von Alkohol zum Erliegen brach, wurde es erst einmal still um die Marke.

Mit dem Ende der Prohibition nahm auch die Produktion des herrlichen Bourbons wieder an Fahrt auf. Als 1940 ein Unternehmer ein paar der Flaschen zu einer Truthahn-Jagd mitbrachte, waren dessen Freunde hin und weg und nannten es fortan „that wild turkey stuff“. Dadurch wurde auch der Name der Destillerie auf Wild Turkey geändert – seither sind die Bourbons aus Kentucky daher unter dem Namen bekannt.