Stellt man sich vor, dass jedes Botanical in einem Gin Teil eines Orchesters ist, so spielt Wacholder beim VJOP die erste Geige. Wacholder steht bei diesem hochprozentigen Sipsmith Gin im Vordergrund. Kein Wunder, dass der Gin da VJOP heißt, also "Very Juniper Over Proof". In der Nase beglücken den Gin-Liebhaber Noten von Wacholder, Pinien und Zedernholz, während Spuren von Orangenzesten im Hintergrund verweilen. Am Gaumen erwarten den Genießer intensive Wacholder-Aromen mit einer reichhaltigen Schärfe und Noten dunkler Schokolade. Der Abgang ist harmonisch lang sowie trocken und wird mit einem Wacholder-Paukenschlag beendet.
Für seinen atemberaubenden Charakter wurde der VJOP 2015 bei der San Francisco World Spirits Competition mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
| Marke | Sipsmith |
|---|---|
| Jahrgang | kein |
| Gin-Typ | andere |
| Geschmack | Holz, Orangenschale, scharf, Schokolade, Wacholder |
| Herkunftsland Artikel | England |
| EAN-Code | 5060204340246 |
| Alkoholgehalt | 57,7% Vol. |
| Gewicht | 1,40 kg |
| Hersteller bzw. Importeur | Sipsmith, 83 Cranbrook Road, London, W4 2LJ, United Kingdom |
Timo
(Veröffentlicht am
10. Oktober 2019)Sehr guter klassischer Gin
Der Sipsmith VJOP Gin ist sehr intensiv im Geschmack. Der hohe Alkoholgehalt fällt geschmacklich kaum auf. Stattdessen hat er einen angenehm starken Wacholdergeschmack.
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