Canadian Club Classic 12 Jahre 0,7L (40% Vol.)

Canadian Club Classic 12 Jahre

Canadian Club Classic 12 Jahre gehört zu den spannendsten Whiskeys aus Kanada. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten aus der Region, überrascht er mit einem milden und fruchtigen Wesen. Der Blend wird aus verschiedenen Whiskey-Sorten kombiniert und reift anschließend 12 Jahre, was dem Canadian Club Classic einen ausbalancierten Charakter verleiht.

Der 12 Jahre alte Whiskey kommt in einer 0,7L-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol.

• Die Destillerie
• Aroma und Geschmack
• Finish

Die Destillerie

Bei genauer Betrachtung überrascht es nicht, dass Canadian Club Classic 12 Jahre in seiner Heimat eine Ausnahmestellung einnimmt. Denn seinen Ursprung hat der Whiskey in den USA, wo er unter dem Namen Hiram Walker’s Club bereits 1858 gebrannt wurde. Durch die damalige Gesetzeslage siedelte die Destillerie aber nach Kanada um und taufte ihn in der Folge Canadian Club.

Aroma und Geschmack

Statt scharf, wie eigentlich typisch für kanadische Whiskeys, ist Canadian Club Classic 12 Jahre äußerst sanft. Beim Nosing zeigt er eine elegante Kombination aus Roggen, Vanille und einer Spur Rauch. Diese Eleganz behält er auch auf der Zunge bei, lässt aber noch mehr Vielfalt erkennen. Eine hervorragende Aromenkombination aus süßen Noten (Karamell und cremiger Kokosnuss) vereint sich mit kräftigeren Eindrücken von Roggen und Eiche. Eingebunden ist dies von präsenten Fruchtnoten und würzigen Anklängen. Optimal ausbalanciert ergibt dies eine spannende Kreation, die sich mild, aber gleichzeitig trocken zeigt.

Finish

Zum Ende bleibt Canadian Club Classic 12 Jahre seinem milden Wesen treu. Er klingt lange aus und zeigt noch einmal eine spannende Mischung aus Gewürzen und Rauch.