AnCnoc Black Hill Reserve 1,0L (46% Vol.)

AnCnoc Black Hill Reserve

AnCnoc Black Hill Reserve begeistert durch seine Fruchtigkeit und einzelne Überraschungsmomente. Der Speyside Single Malt ist nach dem Black Hill, im gälischen Knockdhu, benannt. Dieser ist die imposanteste Erscheinung in der Region rundum um die Destillerie und findet sich auch im Charakter des Whiskys wieder.

• Optik
• Nosing
• Geschmack
• Abgang

Optik

Dass Black Hill Reserve zu den spannendsten Abfüllungen der Knockdhu-Destillerie gehört, zeigt schon seine Farbe. Der goldene Ton, der durch die 1,0L-Flasche schimmert, wirkt verlockend, vornehmen zurückhaltend und edel.

Nosing

Der zurückhaltende Eindruck setzt sich beim Nosing fort. Der Scotch duftet frisch und wird zunächst von Früchten dominiert. Zitrusfrüchte und grüne Äpfel steigen in die Nase auf. Auch Kokosnuss und leicht süßliche Vanille- und Honignoten geben sich zu erkennen. Dabei bleibt er stets dezent und mild.

Geschmack

Am Gaumen zeigt AnCnoc Black Hill Reserve allerdings unumwunden seine kräftige Seite. Er ist überraschend vollmundig und würzig. Etwas Orangenschale bringt Bitterkeit in die Komposition, während Toffee und Bonbons seine weiterhin süße Seite darstellen. Eine unverkennbare Leder-Note verleiht ihm darüber hinaus noch einen eleganten Zug. Auf der Zunge ist er leicht ölig.

Abgang

Im Finish wirkt der Whisky noch lange nach. Genießer kommen hier voll auf ihre Kosten, denn AnCnoc Black Hill Reserve klingt kraftvoll und langanhaltend aus. Abgefüllt wurde der elegante Single Malt Whisky übrigens in ehemaligen Firstfill-Bourbonfässen aus amerikanischer Eiche.