• Ron Matusalem

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Mehr zur Geschichte des traditionellen Unternehmens hinter Matusalem Rum

Den richtigen Drink zu finden, fällt nicht immer leicht. Gerade bei einem Getränk wie Rum, das über eine Vielzahl von hochwertigen Vertretern verfügt, ist es schwer, jenes Produkt zu finden, das perfekt zu einem passt. Ron Matusalem hat uns sofort bei der ersten Degustation in seinen Bann gezogen und bisher nicht mehr losgelassen. Die Rums von Matusalem sind vielseitig, mild, köstlich und perfekt auf exzellenten Trinkgenuss abgestimmt. Bei den Herstellern des Tropfens handelt es sich um die kubanische Familie Alvarez, die Matusalem Rum zunächst in ihrem Heimatland herstellte. Nachdem das Castro-Regime in Kuba an die Macht gelangte, entschied sich die Familie dazu, in die Dominikanische Republik auszuwandern, wo der Rum von Matusalem bis heute angefertigt wird. Der Standort wurde aufgrund seiner extremen Ähnlichkeit zu Kuba ausgewählt, was Wetterbedingungen, Boden und Qualität des Wassers anbelangt. Auf diese Weise konnten die Alvarez' sicherstellen, ihr Rezept nicht aufgrund neuer Lokalitäten ändern zu müssen. Der Rum von Matusalem präsentiert sich also heute noch genau so wie bei seiner Erfindung.

Beim Lagern der verschiedenen Produkte der Marke wird auf das sogenannte Solera-Verfahren zurückgegriffen, das Matusalem sich von den Herstellern von Cognacs, Brandys und Sherrys abgeschaut hat. Das Lager von Matusalem ist in mehrere Sektionen unterteilt, von denen jede eine andere Altersstufe der Rums beherbergt. Matusalem vermischt jüngere Rums mit reiferen, um so die Milde und das Aroma von länger gelagerten Rums anzufeuern und die jüngeren Rums von Matusalem etwas abzumildern. Mit jedem Produkt der Marke erhalten Sie also das Beste aus beiden Welten.

Der Name des Matusalem Rums leitet sich von dem im Alten Testament vorkommenden Patriarchen des selben Namens ab, welcher laut der Bibel ein sagenhaftes Alter von 969 Jahren erreichte.

Ein Überblick über zwei der Sorten des Matusalem Rums, die wir in unserem Online-Shop feilbieten

In unserem Online-Shop können Sie mehrere Variationen des Rums von Matusalem erwerben. Zum Beispiel Matusalem Roma 23 Solera. Bei ihm handelt es sich um den ältesten Rum aus dem Sortiment der Marke, weswegen er mit einem besonders kraftvollen Geschmack von sich überzeugen kann. Er schmeckt wunderbar nach Vanille, Karamell, Pflaumen und Melasse, gibt sich aber aufgrund des Solera-Verfahrens dennoch angenehm mild und wirkt in keinster Weise anstrengend. Aufgrund seiner langen Lagerung präsentiert sich der Tropfen von Matusalem in einer tiefen Bernsteinfarbe, sodass man ihm seine Qualität bereits ansehen kann, ohne ihn jemals gekostet zu haben. Was aber natürlich Verschwendung wäre, denn Rum-Liebhaber werden diesen Tropfen von Matusalem in höchsten Ehren halten.

Wer seine Rums kürzer gereift bevorzugt, dem können wir stattdessen Ron Matusalem Clasíco Solera 10 Años ans Herz legen. Das Edel-Produkt überrascht mit einem äußerst milden Trinkerlebnis, das seinen süßlichen Charakter bestens unterstreicht. Beim Genuss des Matusalem Rums machen sich Aromen von Vanille, Kokos und Toffee breit, die Ihnen die Sinne stehlen werden. Der Tropfen lässt sich pur genießen, macht aufgrund seines Geschmacksprofils jedoch auch in Mischgetränken eine tolle Figur. Unbedingt ausprobieren!

Kaum ein Hersteller unserer Zeit versteht sein Handwerk so sehr wie die Marke Matusalem. Wer sich selbst von der außerordentlichen Köstlichkeit der Tropfen überzeugen will, sollte sich noch heute in unseren Online-Shop begeben und die Produkte von Matusalem dort zum günstigen Preis bestellen.

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