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Geranium Gin – Lieblingsprodukt viele Bartender!

Unter den Bartendern und denen, die es gerne werden wollen, gilt Geranium Gin als Geheimtipp. Zwar gibt es den Gin aus Dänemark nun schon seit 2009, doch die hervorragenden Cocktail-Qualitäten dieses Premium-Destillats sind nach wie vor nur wenigen bekannt. Als der Däne Henrik Hammer Geranium Gin kreierte, hatte er das Ziel, eine Wacholderspirituose zu kreieren, die ein völlig neues Aroma innehätte. Als Juror bei der für die Branche wichtigen International Wine and Spirits Competition, war Hammer schon Jahre vor seiner Kreation für die distinguierte Bewertung feiner Brände verantwortlich – ein gutes Näschen für die richtig guten Destillate hatte der Däne also auf jeden Fall schon einmal. Schon bevor Henrik Hammer seinen Geranium Gin auf den Markt brachte, betonte er, dass Geranien ein für Gins sehr interessantes Aroma bieten würden. Welches Potenzial die typischen Balkonpflanzen wirklich haben, bewies Hammer dann endgültig, als er anfing, Freunde und Familie von seiner Gin-Kreation à la Geranium kosten zu lassen. Die Motivation zu seinem Geranium Gin, so Hammer, stamme von der wenig innovativen Gin-Branche – gelangweilt von den immer gleichschmeckenden Gins erfand Hammer also einfach seinen eigenen! Zwar gibt es auf dem Gin-Markt mittlerweile auch ausgefallenere Produkte, doch Geranium Gin gehört nach wie vor zu den bunten Vögeln in der Branche. In unserem Online-Shop von Urban Drinks finden Sie ein großes Gin-Angebot vor. Neben Geranium Gin können Sie dort auch Produkte von G’Vine zu günstigen Preisen kaufen, die zum Beispiel auf der Basis von Trauben hergestellt werden. Probieren Sie doch einfach mal einige ausgefallenere Sorten – bestellen Sie sich jetzt verschiedene Produkte mit neuen Geschmäckern und testen Sie den Unterschied!

Um das richtige Verhältnis zwischen Geranium-Pflanzenessenz und Alkohol zu finden, holte sich Henrik Hammer Hilfe von seinem Vater, seiner Zeit Professor der Chemie. Gemeinsam analysierten die beiden Dänen Geranienblätter auf deren Zusammensetzung. Am Anfang hatten Vater und Sohn Schwierigkeiten, die wertvollen Öle aus den Blättern der Pflanze zu extrahieren, doch mit etwas Übung konnte das Gespann schon bald mit der Produktion von Geranium Gin starten.

Geranium Gin ist ein Gin der Extra-Klasse!

Für die Massenproduktion von Geranium Gin schlossen die Dänen mit der Langley Distillery in Birmingham einen Vertrag ab. Die Destillerie in Zentralengland verfügt bereits über jahrhundertelange Erfahrung in der Premium-Gin-Herstellung, sodass der Masterdestillateur der Langley Brennerei Henrik Hammer letzte entscheidende Tipps zum endgültigen Rezept der Geranium-Spirituose gab. So stehen neben Geranium-Aroma auf der Liste des Geranium-Gins Ingredienzen wie Zitrone, Orange, Koriander, Angelikawurzel, Lakritz, Schwertlilie und Zimtkassie. Die Botanicals für den Geranium-Schnaps werden für gut 48 Stunden in reine Alkohol eingelegt, um alle Aromen bestmöglich extrahieren zu können. Am Ende entsteht ein Destillat, dass traditionell und doch neuartig daher kommt – ein klassischer Gin mit dem gewissen Etwas!

Ein dänischer Gin, der klar ins Premium-Segment einzuordnen ist!

Wie es sich für ein Qualitäts-Produkt gehört, ist das Geranium-Destillat vielseitig einsetzbar. Ob in einfachen Longdrinks oder komplexeren Cocktails, mit Geranium Gin macht es Spaß, neue Kreationen zu testen! Fast könnte man annehmen, dass Geranium aufgrund der Blumen-Essenzen sehr floral daherkommt, doch durch den leicht erhöhten Alkoholgehalt von 44% weiß das Destillat die blumigen Noten gut auszugleichen. Holen Sie sich jetzt eine Flasche Geranium Gin nach Hause, indem Sie sie zu günstigen Preisen in unserem Online-Shop kaufen.

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