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Nicht aus Europa, sondern aus Amerika stammt dieser Drink: Aviation Gin

Mit der Spirituose Gin verbindet man für gewöhnlich die britische Insel. Es war nur eine Frage der Zeit, bis sich andere Nationen ebenfalls an der Herstellung dieses Schnapses versuchen sollten. Mittlerweile konnten sich Marken aus Deutschland, Spanien oder Frankreich erfolgreich im Premium-Olymp etablieren. Nun soll eine neue Ära beginnen, denn auch die Vereinigten Staaten von Amerika schließen sich dem Brennereiwahn an und sie schicken nun Aviation Gin ins Rennen. Diesen sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen. Bestellen und kaufen Sie den Gin von Aviation dafür zu einem günstigen Preis in unserem Online-Shop. Testen Sie seinen revolutionären und unvergleichlichen Geschmack! Wer weiß – Sie werden anderen Marken aus Europa womöglich sogar abschwören, wenn Sie diesen Überflieger probiert haben.

Es handelt sich sogar im wahrsten Sinne des Wortes um einen Überflieger: Aviation ist der Überbegriff für alles, das in den Bereich der Luftfahrt fällt. Es ist nichts Neues, dass man im Amerika gleich nach dem Höchsten strebt und dieses auch erreicht. Tatsächlich stammt dieser Name jedoch von einem berühmten Gin-Cocktail, der vor fast 100 Jahren in New York erfunden wurde. Die Erfolgsgeschichte von Aviation Gin nahm im Sommer 2005 ihren Anfang, im Westen von Seattle. Dort kostete der Bartender Ryan Magarian bei einer kleinen Tiki-Party ein ungewöhnliches Kräuter-Destillat, das ihm ein Freund aus Portland zum Testen gab. Der Drink war völlig anders als alles, was Magarian jemals probiert hatte. Er fand heraus, dass es sich bei der zuständigen Brennerei um die innovative House Spirits Distilling handelte, die ihren Sitz ebenfalls in Portland hatte. Sie tat sich mit Magarian zusammen, um in Juni 2006 schließlich Aviation Gin auf den Markt zu bringen. Damit kam es dem Glauben vieler zufolge erstmals in der Geschichte Amerikas zu einer Marken-Partnerschaft von Bartender und Brennerei.

Anders als andere Marken konzentriert sich Aviation Gin nicht vordergründig auf Wacholder

Was macht diesen Gin von Aviation nun so besonders im Gegensatz zu anderen Gins? Von Anfang an steuerte man bei der Herstellung gegen die Norm des sogenannten Wacholderschnapses, indem man einen anderen Weg einschlug: Weg vom Wacholder und hin zu den restlichen Botanicals! Man konzentrierte sich lieber auf Lavendel, Kardamom, Koriander, Anissamen, Orangenschale und Stechwinde. Über diese Botanicals will man beim Aviation Gin den Charakter des Pazifischen Nordwesten einfangen: Üppigkeit, Würze, Kreativität und Frische sind die Maximen der Region. Magarian ist sowieso überzeugt davon, dass Gin in den Händen eines leidenschaftlichen und gut ausgebildeten Bartenders die mischbarste Spirituose der Welt ist.

So ist es auch kein Wunder, dass es gleich mehrere Aviation-Cocktails gibt, die dem Getränk Gin eine völlig neue Bedeutung verleihen. Wie wäre es beispielsweise mit einem „French 75“? Was nach edlem Luxus klingt, wird Ihren Gaumen mit eleganten Zutaten verwöhnen. Hierfür brauchen Sie folgende Zutaten:

  • 3 cl Aviation Gin
  • 3 cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 9 cl Brut-Champagner

Geben Sie den Gin von Aviation, den Zitronensaft und den Sirup in einen Cocktail-Shaker und schütteln Sie das Ganze gut durch. Geben Sie dann den Champagner dazu und seihen Sie das Resultat in ein Glas ab. Garnieren Sie den Drink nach Belieben mit der Scheibe oder Zeste einer unbehandelten Zitrone. Überzeugen Sie sich von Aviations unvergleichbaren Geschmack und bestellen und kaufen Sie dieses Premium-Produkt zu einem günstigen Preis in unserem Online-Shop!

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