• Billecart-Salmon

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Billecart-Salmon Champagner bringt Glanz und Glamour auf Ihr Fest

Ob Verlobung, Hochzeit oder die Geburt eines Kindes - es gibt mehrere Anlässe im Leben, zu denen es nichts Geringeres als besonders edlen Champagner zum Anstoßen geben darf! In dieser Gewichtsklasse sticht Billecart-Salmon mühelos hervor. So sehr, dass mit Jancis Robinson gar die Weinkellerexpertin von König Elisabeth II. zu Billecart-Salmon Champagner griff, um ihren Hochzeitstag zu feiern. In unserem Online-Shop haben Sie die Wahl zwischen mehreren Premium-Champagnern, die besonders im Preisvergleich zu anderen Champagnern punkten können. Kaufen Sie Ihren Favoriten zu einem günstigen Preis, und er wird mit Sicherheit den Glamour-Test bestehen!

Der elegante Charakter des Champagners stammt nicht zuletzt auch aus seiner lange zurückreichenden Tradition, die im Jahr 1818 ihren Anfang nahm. Zu diesem Zeitpunkt wurde das Haus Billecart-Salmon mit der Eheschließung zwischen Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon ins Leben gerufen. Allein durch diesen romantischen Ausgangspunkt eignet sich kein anderer Champagner besser für Hochzeiten als Billecart-Salmon. Anders als andere Champagner-Häuser befindet sich die Marke auch heute noch in Familienhand. Sie nennt die malerische, unweit von Reims gelegene Gemeinde Mareuil-sur-Ay ihre Heimat. Die hier vorhandenen Anbaugebiete werden zum Großteil der Güteklasse Premier Cru zugeordnet.

Billecart-Salmon Champagner verzaubert in sämtlichen Variationen

In unserem Sortiment warten wir mit jeder signifikanten Champagner-Variation aus dem Hause Billecart-Salmon auf. Da wäre zunächst der Brut Sous Bois, der zu 40% aus Chardonnay, zu 30% Pinot Noir und zu 30% aus Pinot Meunier zusammengestellt ist. Dieser hohe Anteil von Chardonnay ist bei einem Brut eher ungewöhnlich und sorgt für eine ausgefeilte, angenehme Säure und eine gewisse Spritzigkeit. Diese wird durch die weichen Aromen von gebackenen Äpfeln und Toffee schön ausbalanciert. Für Rosé-Liebhaber dürfte es sich lohnen, beim Billecart-Salmon Brut Rosé Champagner zuzugreifen. Seine Assemblage setzt sich aus 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier zusammen. Einen fachkundigen Liebhaber hat dieser rosige Champagner mit seinem fruchtigen Charakter bereits in dem renommierten Weinkritiker Robert Parker gefunden, der ihn als einen der köstlichsten Rosés weit und breit bezeichnete.

Ein echtes Premium-Juwel versteckt sich im strohgelben Brut Réserve, der zu 40% aus Chardonnay, zu 30% aus Pinot Noir und zu 30% aus Pinot Meunier besteht. Hier erwartet Sie eine elegante Balance aus Himbeeren, Zitrus und einem Hauch von Birne. Zu guter Letzt wäre da noch der Traum in Weiß aus 100% Chardonnay: der Billecart-Salmon Brut Blanc de Blanc. Dieser fand wie bereits erwähnt seine Verwendung zum Hochzeitstag der Weinkellerexpertin Robinson. Für die Herstellung dieses Champagners werden erlesene Reben aus hochkarätigen Grand-Cru-Lagen verwendet. Die Qualität spiegelt sich im ausbalancierten Geschmack von Stachelbeeren, Äpfeln und Mandeln filigran wider. Die niedrige Dosage sorgt dafür, dass die süß-fruchtigen Aromen nicht überhand nehmen und der Champagner Ihr Fest in vollem Maße erfrischt!

Mit ihren Schaumweinen konnte die Marke Billecart-Salmon bereits einige Preise gewinnen

Bei so viel Kritikerlob ist es nicht weithergeholt zu behaupten, dass es sich bei den Champagnern um ausgezeichnete Tropfen handelt. Dies kann auch durch mehrere Preise bewiesen werden, die das Haus im Laufe der Jahre erhalten hat. Im Jahr 1999 erhielt der nach dem Unternehmensgründer benannte Nicolas François Billecart 1959 den Titel "Bester Champagner des Jahrtausends" - eine Flasche desselben wurde daraufhin für 3.300 Pfund verkauft. Das Magazin Decanter zeichnete den Brut Réserve als besten Brut der Welt aus. Wenn Sie sich die Schaumweine von Billecart-Salmon nicht entgehen lassen wollen, können Sie in unserem Online-Shop Ihren Favoriten kaufen! Besonders im Preisvergleich zu anderen Champagnern schneiden die Tropfen dieses Hauses mit ihren bei uns günstigen Preisen besonders positiv ab. Zögern Sie nicht und testen Sie ihren Glanz!

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